腌咸鸡蛋

原料

鸡蛋: 数个, 高度酒40度以上: 适量, 盐: 适量

步骤

1将鸡蛋洗干净,擦干水分。

2放入装着高度酒的容器里30秒。

3然后一个个裹上盐,用保鲜膜一个个包好。

4放入袋子或保鲜盒人中,然后藏到一个柜子里。

5记得写上日期,45天后,取出,按照煮圆鸡蛋的方法煮熟,开吃。


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