纪念二十分钟手套膜~

原料

高筋面粉: 260g, 鸡蛋: 1个(50g), 糖: 30g, 牛奶: 110g, 酵母: 3g, 活酵母的温水: 10g, 盐: 2g, 黄油: 20g

步骤

1除黄油外所有材料一起,拌匀~揉成一坨!

2保鲜膜覆蓋,静置二十分钟

3拿出那一坨放操作台,搓!是的,像用洗衣板洗衣服一样搓搓搓!没用过洗衣板的,可以去买个洗衣板试下!?~我没有图啊。不过网上很多,我下次借一个过来!搓,反复的搓!

4大概十分钟左右就开始起厚膜了。但是这当然要继续下去!到十五分钟的时候差不多可以加室温的黄油了~继续搓!搓到混合均匀,大概再搓五分钟就出现完美的膜啦!


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