无油版椰香酸奶饼

原料

面粉椰子粉: , 酸奶: , 蜂蜜: , 发酵粉:

步骤

1面粉中加入发酵粉

2加入5勺椰子粉。(一般一斤面粉放六七勺吧)

3加入酸奶

4加入五勺蜂蜜,甜度以自己的喜好程度把握

5揉成柔软的面团后盖上保鲜膜发酵

6在室温32度的环境下,只要半个小时面团就发的差不多了

7把面团分成60克左右一个的小剂子

8搓圆后摁扁

9放入平底锅,不用放油。中火烤到两面有点焦黄就可以了

小技巧

非常好吃的椰香酸奶饼很快就做好了。好男儿一口咬下去,看看我,又笑了。哈哈,我懂的!


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