低卡烧烤味孜然牛肉

原料

牛肉: 200克, 孜然: 1勺, 葱花: 20克, 姜片 五香粉 辣椒粉 黑胡椒 料酒 生抽 盐: 适量

步骤

1牛肉切薄片,提前半小时腌制。加姜片,料酒,生抽,五香粉,辣椒粉,黑胡椒,盐。滴一些香油。

2不粘锅开小火,无油下肉(腌肉已放了香油)。炒至变色出汤。

3倒出沥干。开大火,牛肉重新入锅翻炒,至无水即可。加孜然葱花翻炒一分钟,出锅。

小技巧

孜然出锅前放,因为孜然的味道炒久会消失。


相关菜谱

  • 孜然烧烤五花肉
  • 烧烤味孜然羊肉(微波炉版)
  • 烧烤味孜然盐煎肉
  • 孜然牛肉
  • 孜然牛肉
  • 孜然牛肉
  • 孜然牛肉
  • 孜然牛肉
  • 孜然牛肉
  • 孜然牛肉
  • 孜然牛肉
  • 孜然牛肉
  • 孜然牛肉
  • 孜然牛肉
  • 孜然牛肉
  • 孜然牛肉
  • 孜然牛肉
  • 孜然牛肉
  • 孜然牛肉
  • 孜然牛肉
  • 孜然牛肉
  • 孜然牛肉
  • 孜然牛肉
  • 孜然牛肉
  • 孜然牛肉
  • 孜然牛肉
  • 孜然牛肉
  • 孜然牛肉
  • 孜然牛肉
  • 孜然牛肉
  • 孜然牛肉
  • 孜然牛肉
  • 孜然牛肉
  • 孜然牛肉
  • 孜然牛肉