嘎吱嘎吱脆の薄脆饼

原料

鸡蛋: 2个, 低筋面粉: 110克, 细砂糖: 85克, 盐: 1克, 黑芝麻: 适量

步骤

1鸡蛋加入砂糖,用打蛋器快速搅打2-3分钟

2呈稠糊状后筛入面粉和盐

3用刮刀搅拌均匀后把面糊装入裱花袋

4在烤垫上挤出圆形,注意间隔,饼干烤后会稍稍膨胀。

5撒上黑芝麻,180度烤约14分钟

6取出放凉后密封保存;

小技巧

1.没有垫子可以用油纸代替,烘烤途中注意观察,以免烤焦。 2.不喜欢芝麻的可以换成椰蓉、杏仁等等哦~


相关菜谱

  • 煎扇贝配嘎吱嘎吱苹果沙拉
  • 家常版嘎吱角
  • 煎炸葱香饺子饼 饺子皮变身嘎吱脆的小吃
  • 嘎嘣嘎嘣脆的蛋卷配方
  • 嘎鱼
  • 红糖烧饼~嘎嘣脆~
  • 趣多多-嘎嘣脆
  • 柚皮糖(嘎嘣脆)
  • 嘎嘣虾酱
  • 嘎鱼干
  • 嘎啦鸡翅
  • 清炖嘎鱼
  • 红烧嘎鱼
  • 嘎嘣脆的磨牙饼干
  • 嘎嘣脆的柚皮糖
  • 发面糖酥饼‘酥的嘎嘣脆’
  • 嘎嘣脆的杏仁瓦片酥
  • 辣炒花嘎
  • 嘎鱼豆腐汤
  • 扁尖嘎鱼汤
  • 春烧嘎鱼
  • 核桃牛嘎糖
  • 嘎鱼炖豆腐
  • 酱焖嘎鱼
  • 酱焖嘎鱼
  • 酱焖嘎鱼
  • 嘎鱼豆腐汤
  • 嘎鱼炖茄子
  • 清蒸黄嘎鱼
  • 红烧嘎牙子
  • 嘎嘣脆之油炸馄饨皮
  • 追剧拍档之“嘎嘣脆”
  • 生拌嘎巴虾
  • 生醉嘎巴虾?
  • 辣炒嘎巴虾