清凉果冻冰沙杯

原料

西瓜: 500克, 细砂糖: 20克, 牛奶: 200毫升, 酸奶: 适量, 清水: 50毫升, 奇异果: 一个, 吉利丁: 一片, 柠檬汁: 15毫升

步骤

1把500克西瓜去皮切块,再放进冰箱里冻成冰。

2把200毫升牛奶倒进容器里,再放进冰箱冻成冰。

3把奇异果去皮切丁,放进锅里,再放入20白糖和50毫升清水,以及15毫升柠檬汁,放好后开小火搅拌,加热至锅边冒小泡,再关火。

4然后把一片吉利丁片放入水里泡软,再捞出沥干,然后放到上一步煮的奇异果液体里,均匀搅拌。

5把做好的奇异果液体倒入高脚杯的1/3处,然后放入冰箱冷藏至凝固

6把凝固好的奇异果液体拿出,再倒入适量的酸奶(不要要倒满,最好倒到杯子的2/3处)

7把第一步和第二步冻好的西瓜冰和牛奶冰放入榨汁机里打成冰沙

8最后全部倒入高脚杯,就能食用了,冰冰凉凉的,超好吃?

小技巧

仔细看步骤,千万别弄错了


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