桃胶皂角米雪燕银耳甜汤

原料

皂角米: , 雪燕: , 桃胶: , 银耳: , 红枣: , 莲子: , 枸杞: , 冰糖:

步骤

1皂角米、雪燕、桃胶,分别泡发24小时,洗净备用。

2银耳用清水泡发2个小时,撕小朵,红枣、枸杞、莲子洗净备用

3桃胶、雪燕、皂角米、银耳放入炖锅中,煮沸转小火,炖煮1个小时。

4加入莲子、红枣煮半个小时,加入枸杞、冰糖,煮至冰糖融化。

小技巧

喜欢浓稠一点的,可以多加一些水~


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