福袋

原料

鸡蛋: 3只, 米饭: 适量, 青豆: 适量, 甜玉米: 适量, 腊肠: 适量, 韭菜叶: 适量, 食用油: 适量, 五香粉: 适量

步骤

1锅烧水,水开后放入青豆、甜玉米焯一下,捞出备用,腊肠切丁。

2鸡蛋打散加入少许盐,平底锅加热放少许油,倒入鸡蛋液,摇匀,待鸡蛋凝固后翻面继续煎至两面金黄即可取出,继续做下一个。

3锅加热,放少许油,放入米饭、青豆、甜玉米、腊肠,盐五香粉翻炒。

4取一个碗,在鸡蛋饼上压一下,依次做几个,做完以后,把炒好的米饭放在中间,用韭菜扎紧即可,一口一个,小朋友的最爱。


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