豆枣粽子

原料

糯米: 300克, 粽子叶: 少许, 芸豆: 50克, 枣子: 16个

步骤

1糯米加入芸豆,清洗干净2

2然后泡水半小时

3泡好后会长大不少,沥干水分

4再准备蜜枣

5将粽子叶剪去头部一厘米左右,卷起。装入糯米芸豆和蜜枣

6装满装实,一个粽子里装二个蜜枣,不喜欢甜的就放一个或不放蜜枣

7将粽子叶封口

8多出的粽子叶绕一圈并压实

9用线扎紧,放入高压锅中,水没过粽子,煮20分钟左右。至少一小时后再开盖,这样做出来的粽子更糯


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