炸春卷年糕

原料

年糕: 适量, 甜番薯: 适量, 冷冻春卷皮: 1包, 炸油: 适量, 鸡蛋: 1粒

步骤

1把甜番薯切条,年糕切条备用

2把切条的番薯拿去蒸熟备用

3用一张的春卷皮,放上年糕条和熟的番薯

4跟着步骤包起来,鸡蛋打散 用蛋散的鸡蛋把封口粘紧, 烧锅热油,把春卷年糕用中火炸至金黄色即可上桌

小技巧

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