锡兰红茶（cyelon black tea）: 碎茶约5汤匙， 黑白淡奶: 30ml， 纯净水: 300ml， 黄糖: 依喜好， 盐: 依喜好（建议极少量）
1锡兰红茶入奶锅，加入纯净水，煮至沸。转小火，煮至浓厚。
2黑白淡奶罐顶开孔备用。
3杯中先放入黑白淡奶，约30ml。也可以根据个人喜好调整。爱浓郁香甜的可酌情添加，爱茶味纯酽的可斟酌减量。
4茶汤撇去浮渣，趁烫冲入杯中。记住，是茶撞奶，不是奶撞茶。
5搅拌均匀，配上小点，然后尽情享受下午茶时光吧！