超简易蛋挞做法

原料

鸡蛋: 2个, 纯牛奶: 200ml, 白砂糖: 根据自己喜好添加, 蛋挞皮: 12个(市集里现成的有售)

步骤

1取200ml纯牛奶加入适量白砂糖加热至白砂糖融化即可,然放置一旁待冷却

2把两个鸡蛋打撒,多打会儿。家里有过滤网的可将打好的蛋过滤两遍,没有的就算了。过滤过的蛋液会细腻一点

3把打好的蛋液和纯牛奶混合在一起搅拌好,倒入蛋挞皮里8分满就好!喜欢水果口味的可以放两颗水果丁进去

4入烤箱中层上管200度下管220度烤15分钟就可以出炉啦!啦!啦!啦!

小技巧

为了美观我在上面放了蔓越莓干?


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