原料

鳕鱼: 2块， 胡萝卜: 半根， 鸡腿肉: 半个， 口蘑: 5个， 香葱: 适量， 玉米粒: 3勺， 鸡蛋: 2只， 盐: 少许， 生抽: 少许， 老抽: 少许， 耗油: 少许， 黑胡椒: 适量， 鱼露: 2滴， 香油: 少许， 面: 适量， 水: 适量

步骤

1和面的时候，我喜欢打个生蛋放里面，饺子煮熟吃的时候比较有面皮比较有嚼劲。不过面皮会有点微黄。

2鳕鱼由于是在冰箱里冷冻拿出来的，需要提前拿出来解冻。解冻好的鳕鱼，不需要切成平时肉馅哦那么碎，不然就变泥了，那就太散了。。。切完鳕鱼再切鸡腿肉，然后把两种肉混合好在一起，放入适当的黑胡椒和鱼露。

3胡萝卜和口蘑需要灼熟，然后切碎备用。

4香葱切碎，三勺玉米粒。

5之所以说是黑暗料理，，因为我又加了一些海苔碎。。。哈哈哈

6一个人和面，一个人做饺子馅，一个人包，着实有些累。。。但是为了吃，哈哈哈

7加了海苔碎的饺子，吃起来会有海的味道。。。哈哈哈，一点也不黑暗

小技巧

我觉得这样的饺子绝对颠覆了传统饺子，而且营养丰富，彩色缤纷，看着也有食欲，最主要的是老少皆宜。