米饭布丁

原料

米饭: 1 碗, 牛奶: 200毫升, 糖: 1汤匙 (12克)

步骤

1❥ 将奶,米饭,糖放入锅中搅拌均匀。 ❥ 大火烧开后小火熬煮5-10分钟左右,直到米饭变成还有些湿润的饭糊后关火。 *煮的过程中记得要时常搅拌,以防糊锅。使用一个深一点的锅可以以防煮开的时候牛奶溢出来。

2❥ 把做好的饭糊倒入一个碗中, 稍稍压平表面。

3❥ 略微放凉之后,冰箱冷藏大概1小时即可。

4哒哒哒哒~ 我说吧。是不是觉得像变魔法一样就把家里都有的常备食材变成了一人人都爱的甜点了呢?记得要冰冰凉凉的吃哦。 它有着芋圆般的软糯口感,那带着奶香的甜甜的滋味可是十分的诱人呢。

小技巧

❥ 今天Vera 介绍的是一到两人份的量,大家只需要根据邀请朋友来的人数,按照食谱加量制作就好。 ❥ 米饭布丁是一道风靡全球的甜点,不同国家有不同的做法。在米饭布丁中加入肉桂粉,葡萄干,或者加入蛋液煮熟都是流行的。今天介绍这个食谱是米饭布丁的基本版以便大家可以轻松完成。 ❥ Vera的秘密吃法—在这个食谱的基础上,将一勺香草冰淇淋放在做好的米饭布丁表面。两种不同的奶香的甜点融合在一起。冰凉的口感,带来的是无尽的回味呢。 如果喜欢,请关注我的微信公众号:vera_miracle 让我们一起做大生活家!


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