秋日牛排沙拉

原料

牛排: 200g, 蔬菜(各种你喜欢的凉拌菜): 100g, 桃子: 1个, 番茄(圣女果): 1个(4-5个), 坚果: 30g, 小辣椒(不喜可不放): 1个

步骤

1蔬菜洗净,晾干待用、桃子西红柿等任意切

2把酱汁的调料放进碗里搅拌均匀,根据自己的口味可以尝试一下

3热锅放一小块黄油,煎牛排,我买的是西冷牛排,那种薄薄的一面煎不到2分钟即可

4煎好的牛排放在一边醒3-5分钟,让汁水从新被肉吸收

5坚果放在煎锅里炒至金棕色即可(腰果、核桃、碧根果、榛子、杏仁都是很好的选择哟~)

6用一半酱汁与蔬菜拌匀后倒入盘子里,牛排切片放在上面,撒上炒好的坚果,再次倒入剩余酱汁加入盐和黑胡椒调味

小技巧

1.蔬菜随意,比如生菜、芝麻菜、苦菊都可以 2.坚果放混合的也可以,可以像我一样放单独一种!随心情啦 3.葡萄酒醋没有用香醋就好 4.盐、胡椒根据自己口味适当放就好 5.桃子要买硬哒口感才会好


相关菜谱

  • 秋日脆柿沙拉
  • ?牛排沙拉
  • 沙拉牛排
  • 牛排沙拉
  • 沙拉牛排
  • 沙拉牛排
  • 秋日沙拉佐芥末酱
  • 清爽??牛排沙拉
  • 牛排+蔬菜沙拉
  • 秋日甜酒
  • 秋日私语
  • 秋日阳春面
  • 秋日素食
  • 原味牛排沙拉
  • 烤南瓜牛排沙拉
  • 烤南瓜牛排沙拉
  • 原味牛排沙拉
  • 泰式牛排沙拉
  • 秋日布蕾
  • 秋日清炖羊肉
  • 秋日滋补粥
  • 秋日蟹锅
  • 冰爽秋日
  • 牛排沙拉-迷迭香
  • 菠菜蔬果牛排沙拉
  • 太阳谷 # ®SUN VALLEY®#牛排沙拉®®
  • 香辣水牛排玉米沙拉
  • 牛排低脂轻食沙拉
  • 红酒牛排&红酒沙拉
  • 秋日蜂蜜渍物
  • 秋日鲜虾粥
  • 秋日乌冬面
  • 和风秋日意面
  • 秋日香芋饼
  • 秋日特饮~葡萄汁