花生奶油饼干

原料

低筋面粉: 100g, 黄油: 65g, 花生酱: 35g, 糖粉: 50g, 鸡蛋液: 10g

步骤

1黄油软化后,和糖粉混合,用打蛋器打发,直到颜色稍变浅,体积膨松

2打发的黄油里倒入鸡蛋液

3继续用打蛋器搅打,直到黄油和鸡蛋完全融合,呈现膨松轻盈的状态

4在黄油里倒入花生酱

5用打蛋器搅打,使花生酱和黄油彻底混合均匀

6把面粉倒入混合好的花生黄油里

7用橡皮刮刀轻轻搅拌,成为均匀的饼干面糊

8把面糊倒在案板上,用手搓成直径约2.5CM的长条

9将长条放进冰箱的冷冻室(冻冰的那层),冷冻1.5个小时以上,直到长条变得坚硬

10最后,把冻硬的长条用刀切成厚度约0.8CM的小圆片,然后排在烤盘上

11每个小圆片之间留出适当空隙,放入预热好180度的烤箱烤培,即可


相关菜谱

  • 花生奶油饼干
  • 花生奶油饼干
  • 奶油花生小饼干
  • 花生奶油小饼干
  • 奶油花生造型饼干(消耗奶油必备方子)
  • 奶油饼干
  • 花生奶油酱
  • 奶油花生酥糖
  • 花生奶油面包
  • 花生奶油面包
  • 花生薄脆饼干
  • 花生碎饼干
  • 奶油花生酱饼干
  • 奶油苏打饼干
  • 柠檬奶油饼干
  • 奶油小饼干
  • 奶油奶酪饼干
  • 杏仁奶油饼干
  • 柠檬奶油饼干
  • 花生奶油曲奇
  • 花生蜂蜜狗饼干
  • 花生芝麻燕麦饼干
  • 花生夹心小饼干
  • 花生芝麻圈饼干
  • 花生红糖小饼干
  • 奶油奶酪小饼干
  • 奶油奶酪小饼干
  • 乳酪奶油夹心饼干
  • 奶油曲奇饼干
  • 奶油芝士饼干
  • 核桃奶油小饼干
  • 蜂蜜奶油夹心饼干
  • 奶油曲奇饼干
  • 奶油芝士饼干
  • 芝麻奶油小饼干