蛋包饭 剩饭的处理 微波炉 早餐

原料

剩饭: 130g, 鸡蛋: 1粒, 盐: 一点点, 洋葱 青椒 甜椒切丝: 各3根, 火腿肉切丁: 10来块就好, 芝士条/片: 1条或1片

步骤

1鸡蛋打入可微波的碗内+盐打匀,拌入剩饭再拌匀。

2家里木有火腿肉,就用了牛脸肉切丝,入烧开的水里捞好后,滴油再炒,这样才会有点香味哈。之后+1拌匀。

3放入微波炉叮2分钟,取出已有些定型,就像蛋饼。

4取一张保鲜膜铺在大的空碗上,将3平移至保鲜膜上,先在中心放芝士条或芝士片对折,接着放配料,直接用保鲜膜将蛋饼两边衔接,小心地抽出一边直接包住蛋卷,手法就像卷寿司一样。

5定型后取出,放入可微波的盘子里入微波炉叮30秒,出炉后挤上沙拉酱和番茄酱就OK啦!色 香 味都全了。

小技巧

次方是百度上搜的,因早上时间匆忙,图片拍的少,如有不懂也可找度娘哈。搜 剩饭的做法 吃的时候用刀叉哦!再配些牛奶或果汁!营养早餐就这么诞生了哦!


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