木耳: 8朵， 猪肉: 150克， 糟辣椒: 30克， 小葱: 2根， 姜丝: 10克， 蒜末: 20克
1木耳洗干净，撕小朵，姜蒜备用，小葱切长段，肉选用了带皮五花肉，用肉丝也可以，
2贵州糟辣椒备用
3油锅下姜蒜，爆香，下肉片下糟辣椒，再放入木耳，待木耳发出响声，撒入葱段，起锅