黄油动物饼干

原料

低筋面粉: 150g, 黄油: 80g, 糖粉: 35g, 鸡蛋: 1个, 奶粉: 20g(可不加)

步骤

1糖粉倒入融化的黄油中,搅拌均匀

2打入一个鸡蛋,搅拌均匀

3筛入面粉,搅拌,用手揉压,(一定要压)成光滑的面团后放入冰箱冷藏半小时

4将面团取出回温,在保鲜膜上(或者不粘烤纸,造型后容易取出)擀成面饼,厚薄均匀,用卡通模具造型。造型好后放在烤盘上

5放入烤箱,150度中层,15-20分钟 人不要离开烤箱,看到饼干有些发黄焦即可

6饼干容易烤焦,人不要离开烤箱。烤好放凉后放入保鲜盒保存。


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