原料

意面: 30， 西兰花: 66， 甜椒: 11， 大蒜: 5g=2瓣， 蘑菇: 150， 蛤蜊肉: 10， 黑木耳: 14=3朵， friitta: 62， 油: 6ml， 黑胡椒，盐，罗勒碎: 看个人爱好

步骤

1开水中放少许盐，放入意面煮8-10分钟后取出装盘，撒少许黑胡椒。

2煮面的水不用倒掉，继续西兰花焯水。断生即可捞出。 炒锅加热放少许油，大蒜切碎煸香，倒入西兰花和甜椒搅拌一下。可酌情加一点盐。

3热锅，倒少许油，放入蘑菇煸炒出水分。加入黑木耳和蛤蜊肉，倒入适量水。煮沸后加少许盐。

小技巧

1.减肥少吃盐和油。 2.关于fritta：        下厨房有详细的教程，由于减脂期，根据原配方减去了山羊奶酪和马苏里拉奶酪，改为一丢丢牛奶可以减少一大半的热量。        它的口感很厚实，饱腹感很强，富含蛋白质。改良后100克frittata卡路里大约为150左右，主要来源于培根，鸡胸肉和鸡蛋。