金瓜藏宝

原料

当季小嫩南瓜: 一只, 肉末: 小半碗, 草果粉: 适量, 盐: 适量

步骤

1把小瓜洗净中间掏洞备用,肉末加盐和草果粉拌匀,填入小南瓜中。

2放入碗里隔水蒸40分钟,蒸到瓜糯软

3拿个盘子倒扣出来,就OK

小技巧

用软糯的南瓜拌米饭加点肉末和蒸出来的汤汁,一次次一大碗


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