隔壁老王的番茄肉末培根意面或通心粉

原料

意面: 200克, 牛肉: 100克, 培根: 100克, 番茄: 两个, 洋葱: 半个, 蒜: 3瓣, 意面酱: 0.3瓶, 盐: , 黄油: , 橄榄油: , 海盐: 一勺, 黑胡椒: , 老抽: , 料酒: , 生粉:

步骤

1肉切末,泡水放血,再老抽,料酒,生粉稍微腌一下 番茄切丁 洋葱切丁 蒜压茸 培根切片

2面加一勺海盐煮八分钟

3培根炒熟盛出

4黄油加橄榄油,下肉末炒大半熟,蒜茸爆香,再下洋葱丁炒一会,再加番茄丁炒一会,加番茄酱稍微炒一会加水加盐,收汁

5加黑胡椒适量,盛出。

6盖浇面。


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