苹果鲫鱼汤

原料

盐 适量: 克, 鲫鱼 1: 条, 苹果 1: 个, 姜 4: 片, 葱 1: 根, 油 适量: 克, 料酒 适量: 勺, 香菜 3: 根, 白豆腐 2: 块, 味极鲜: 适量

步骤

1先把鱼洗净,用盐,料酒,姜,味极鲜腌几分钟!

2锅里放油把鱼两面煎黄,倒入水,盖过鱼,放姜片2片,盖锅盖煮开。

3放入苹果,豆腐,苹果用盐洗干净,不去皮,放入点香菜,葱头,煮个几分钟,装碗,放葱末,香菜!一道美味的鱼汤就完成了!有没有很简单!

小技巧

最好是本地鲫鱼,小孩喝了很好哦,吃的时候小心看有没有碎的骨头哦!


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