香煎肉排

原料

猪里脊肉: , 青椒: , 红椒: , 洋葱: , 黑胡椒粉: , 大喜大烤肉酱:

步骤

1准备好原料

2里脊切成1.5CM的厚片

3用大喜大烤肉酱腌制十到二十分钟

4洋葱切丝

5青、红椒切小丁,洋葱切小丁,灿烂没买到黄椒,亲们可以加上,菜品更漂亮

6锅内热油,放入洋葱炒出香味

7放入肉片煎至两面金黄

8倒入青、红椒丁和洋葱丁,炒一二分钟后装盘

9洒入适量黑胡椒粉即可

小技巧

里脊非常的嫩,用很短的时间便可煎熟。如果没有烤肉酱,也可以用自己喜欢的酱料腌制肉排。吃的时候,也可以肉排和菜丁分开吃,将肉丁淋上番茄酱、辣酱或者蓝莓酱,一菜两吃,中式和西式哈~~当然,配米饭也很香哦!


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