海参: 小4只， 酱油: 2茶勺， 姜片: 6片， 盐: 5g， 蚝油: 勺， 鸡: 半只， 开水: 1碗， 橄榄油: 少许， 冰糖: 少许
1热㶽下油和姜片盐炸下姜片，放鸡炒香
2加酱油，可以放一点柱侯酱
3加海参，炒一分钟左右
4加开水，少许冰糖，盖上盖子大火炆至收汁，大约炆15分钟左右
5关火加5g蚝油，少许香菜炒几下，上菜啦
6美美哒