雪花酥

原料

奶粉: 50克, 黄油: 50克, 小奇福饼干: 160克, 坚果: 40克, 棉花糖: 180克, 葡萄干: 60克

步骤

1把小奇福饼干掰成小块,大小如图

2将黄油放入不粘锅中融化,然后放入棉花糖

3加入奶粉、坚果、葡萄干、小奇福炒匀

4倒入不粘盘,压好整形

5凉透后,均匀撒上奶粉

6切成正方形,切面再粘一下奶粉

7雪花酥成品图

小技巧

雪花酥刚出锅就要整形,不能让它凉,整形后一定要凉透后才能撒奶粉


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