原料

荠菜: ， 鸡腿菇: 一个， 鸡蛋: 一个， 油，盐，胡椒粉，葱，紫菜:

步骤

1荠菜去根切碎

2鸡腿菇切碎。

3拌匀，加盐，油。

4加鸡蛋。

5汤馄饨。

6煎馄饨。

小技巧

1.荠菜要去老根。 2.放鸡蛋可以让馅凝结，不然素馅很容易松散。