茶树菇辣酱

原料

茶树菇: 500g, 干红辣椒: 500g, 八角: 2个, 桂皮: 少许, 盐: 适量, 鸡精: 适量, 花椒: 适量, 生姜: 适量

步骤

1茶树菇和干红辣椒洗净用搅拌机绞碎 其他配料洗好备用

2热锅放平常炒菜两倍的油 炒香配料 然后放入辣椒和茶树菇同炒 出香味后加适量水熬制 熬透后调入盐和鸡精即可

3这是成品图

4配面吃 辣的真爽快呢!

小技巧

这个超级辣的 适合嗜辣一族 不能吃辣的减少辣椒用量


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