纯素咖喱饭

原料

一个大土豆: , 半根胡萝卜: , 绿花椰: , 橄榄油: , 1/3紫洋葱: , 2个蒜瓣末: , 2片姜: , 一个八角: , 白胡椒: , 桂皮: , 小茴香: , 椰浆: , 酱油: , 糖: , 盐:

步骤

11,烧熟一个大土豆和半根胡萝卜;洗净并用盐水浸泡绿花椰。

22,橄榄油+1/3紫洋葱+绿花椰+煮熟的土豆和胡萝卜都滚刀切+2个蒜瓣末+2片姜+一个八角+白胡椒+几粒小茴香+桂皮+椰浆+酱油+水+糖+盐,混匀后中火煮开

3入味后关火即可


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