土豆肉粒炒饭

原料

干饭: , 土豆: , 白菜: , 肉粒: , 蒜: , 葱: , 盐: , 酱油(老抽):

步骤

1土豆、白菜切小丁;蒜,葱切末。

2油热下蒜(蒜片蒜末随喜好) 下肉粒,炒至变色红盛出。

3就着锅中剩油,下土豆丁,加酱油。(个人喜欢吃粉粉的、微焦黄的,所以会多煮会儿。)

4下肉粒、白菜、白米饭。米饭炒散,与菜混合。加适量盐翻炒。

5撒上葱花儿,盛出开动!

小技巧

我是用小熊蒸饭的,水少掺一点,盖过米饭一点就行。这样蒸出来的饭,就算第一顿拿来做炒饭都是一粒一粒的,也特有嚼劲。


相关菜谱

  • 性感土豆粒炒饭
  • 粒粒炒饭
  • 杂蔬肉粒炒饭
  • 黄金粒粒炒饭
  • 咖喱粒粒炒饭
  • 山椒肉粒炒饭(菊紧炒饭)
  • 粒粒分明黄金炒饭
  • 姜粒炒饭
  • 马鲛鱼粒炒饭
  • 牛肉粒炒饭
  • 清蒸土豆粒
  • 土豆牛肉粒
  • 烤土豆粒
  • 土豆泥沙粒
  • 咸鱼鸡粒炒饭
  • 西葫芦葱粒炒饭
  • 咸鱼鸡粒炒饭
  • 咸鱼鸡粒炒饭
  • 泡菜牛肉粒炒饭
  • 咸鱼鸡粒炒饭
  • 咸鱼鸡粒炒饭
  • 自制牛肉粒炒饭
  • 蚝油牛肉粒炒饭
  • 咸鱼鸡粒炒饭
  • 杂菜粒炒饭
  • 咸鱼鸡粒炒饭
  • 土豆炒饭
  • 土豆炒饭
  • 粒粒炒饭(米饭不粘粒粒分明的方法)
  • 肉粒黄豆芽
  • 麻辣肉粒
  • 粒粒黄金腊肠炒饭(简易版)
  • 土豆粒蒸饭
  • 脆哨土豆粒
  • 牛肉粒土豆沙拉