原料

燕窝: 10g， 冰糖: 适量， 纯水: 末过燕窝

步骤

1取出燕窝

2放入炖盅

3加入3倍以上的水浸泡

4泡软后洗净杂毛

5重新放水，末过燕窝即可，放入适量冰糖

6开始炖，30分钟足够了

7开吃吧

小技巧

燕窝不用炖太久，太久会化