椰子芝麻酥饼

原料

黄油: 80克, 低粉: 120克, 椰蓉: 100克, 芝麻: 少许, 细砂糖: 90克, 鸡蛋: 1个

步骤

1黄油放在室温下放软后,再加入细砂糖搅匀

2鸡蛋加入做法1.中,搅拌至糖溶解

3筛入低粉再放椰蓉,加芝麻少许搅拌均匀

4面团分成同等的分量,分别搓圆,排在铺了油纸的烤盘里,用手掌轻轻按扁,然后用叉子压出花纹

5把做好的小饼放进预热过的烤箱,180度烤15-20分钟左右,表面金黄即可


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