韩式拌饭

原料

肉(什么肉都OK): 看你吃多少, 香菇: 4个, 生菜: 适量, 辣酱: 按自己的口味, 嫩肉粉: 小半勺, 饭: 看你吃多少

步骤

1择菜,洗菜。

2干香菇泡发,新鲜香菇洗一下。

3肉切片,加两小勺辣酱,一小勺嫩肉粉,搅拌,腌制20分钟。在腌制的时候,淘米,煮饭。

4煎肉和蛋喽。

5香菇,生菜焯水,香菇在上面用刀画十字,生菜的大叶子切两半。

6把饭盛入碗里,把菜放上去,挤辣酱。拌一拌,OK了。

小技巧

1.肉可以用猪肉,牛肉。 1.菜要嫌不够,可以自行发挥。 3.煎蛋可以双面煎,也可以单面煎,但是单面煎是正宗的做法,而且更好吃,往饭里一拌,巨美味。


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