原料

面粉: 适量， 水: 适量， 南瓜泥: 适量， 菠菜泥: 适量

步骤

1适量南瓜蒸熟，打成泥，适量菠菜洗净焯水，打成泥，不用过滤，加面粉混合成上图状态。面是不成团的小面疙瘩状，干硬，需要用手攥成团。放到塑料袋醒至少一个小时

2取一小团压扁，用最宽的档来回压多次

3面片撒干粉，再用自己喜欢的厚度的档位压成光滑薄片

4选择喜欢的宽度压面即可。

5撒干粉冷藏，冷冻，晾干保存均可。

小技巧

面条的面要干，多压几次就好了，不适合手擀。 面团软要加面，一定是不成团还掉渣的状态，面水比例不是绝对，视实际情况。 其他各种有颜色的蔬菜水果可以发挥想像力。