Chocolate Muffin--巧克力麦芬

原料

低筋面粉: , 可可粉: , 泡打粉: , 黄油: , 白砂糖: , 鲜牛奶:

步骤

1把低筋面粉、可可粉、泡打粉混合过筛

2黄油软化后,搅拌好并加入糖粉搅匀

3分三次加入打散的鸡蛋液,并搅拌均匀。每一次都需要使鸡蛋和黄油完全融合后再加下一次

4倒入牛奶

5搅拌好,加入先前准备好的面粉

6搅拌后,放入模具里

7180°,35分钟

小技巧

简单好做的巧克力麦芬...


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