酱爆鱿鱼圈

原料

青蒜: 200g, 鱿鱼圈: 500g, 酱油: , 甜面酱: , 白糖: , 葱姜蒜:

步骤

1鱿鱼圈温水焯一分钟

2青蒜洗净切好,葱姜蒜切好备用

3热油,放入葱姜蒜爆锅,放入料酒,酱油,白糖,少许醋,放入青蒜和鱿鱼圈

4翻炒至菜熟

小技巧

鱿鱼不能焯水时间过长。


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