豆瓣酱肉末冬瓜

原料

猪肉沫: 小半碗, 冬瓜: 四人份, 盐: 适量, 鸡粉: 适量, 辣椒个: 适量,个人口味, 大豆酱: 三勺。, 调和油: 适量

步骤

1冬瓜切块或者切片。看自己喜欢什么形状都可以

2猪肉

3辣椒切对半

4豆瓣酱这款很好吃。都可以吃拌面什么的都好吃

5这些都是可以放也可不用。因为酱里有盐。本身就咸的。只是提下味

6锅热放油。肉末和辣椒

7放三勺豆瓣酱。炒下放冬瓜

8放入冬瓜翻炒下加水焖下

9这个是上一步放错了

10快好了收汁。也可以不收。汤汁拌饭更香

11出锅了。香香的豆瓣酱肉末冬瓜好了。带着孩子煮饭。卖相不好。献丑了。不过还是很好吃。


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