麻腐: ， 咸菜: ， 干辣椒: ， 油，盐，鸡精:
1麻腐切块备用
2咸菜切碎，干辣椒切碎备用
3热锅，倒油，先把咸菜和干辣椒下锅煸炒，超出咸菜味了，加入适量水，不需要太多。
4再次烧开后，放麻腐，小心翻炒，注意不要把麻腐炒碎了，动作轻柔一点欧~麻腐是软妹子！开始调味，如果咸菜够咸了就不用加盐了，如果不够就加少许盐，让它继续咕嘟~收汁~最后撒上鸡精，临出锅根据自己口味淋上麻油即可~