葱油肉松花卷

原料

葱: , 肉松: , 油: , 盐: , 生抽:

步骤

1提前发酵好面

2切好小葱,准备好肉松

3将面团擀开,最好成长方形

4刷上油,撒上拌好盐和生抽的葱花,最好撒上肉松

5卷起,两头不必收口

6用刀均匀切小段,最好切成偶数段

7取两段叠起

8准备筷子,在中间一压

9压成这样

10两头往底部卷起粘合,初步完成

11盖上湿布醒30分钟后,大火蒸25分钟,出锅


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