豆腐: 500克， 猪肉: 200克， 香菇: 5朵， 葱: 若干， 酱油，盐，糖，咖喱粉: 少许
1成品作
2将香菇，肉搅成肉泥，加入酱油胡椒粉腌一会
3肉泥腌一会入味
4豆腐捏碎，剁碎葱头葱花，各种调味料加入
5将豆腐压扁，包入肉泥，整形搓圆
6成一个个圆子
7上蒸笼蒸熟，可以直接吃也可以下汤。
今天匆忙之作，可以加入虾米和切点胡萝卜丝加入。