猪肚: 半只， 胡椒: 看你喜欢， 姜: 三片， 瘦肉: 可有可无
1猪肚洗干净，我买了好大一个，所以我就把它剪开了，只煲一半
2猪肚不是有好多滑滑好恶心的东西吗，把锅烧热，无油无水哦，然后把那一面放到锅里，煎？烫？你们懂的，反正就是让它们接触吧??然后你就会看到滑滑的东西都没有咯，最后就是图片这样的
3稍微再洗一下，就可以放电饭煲了，加入瘦肉，胡椒，姜，胡椒如果碾开会比较辣，所以自己看着放吧
4啦啦啦，加盐就可以喝啦～
5猪肚煲好了，拿出来切开就是一道菜啦～