辣子鸡

原料

鸡肉: 适量, 花椒: 适量, 辣椒: , 大葱: , 姜: , 蒜: , 白芝麻: , 盐: , 糖: , 料酒:

步骤

1鸡肉洗净腌制

2辣椒浸泡后切段

3鸡肉炸至表面金黄

4姜蒜爆香后倒入辣椒、花椒

5倒入鸡肉翻炒

6调味

7装盘


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