脆皮肠煎鸡蛋沫

原料

脆皮肠: 4根, 鸡蛋: 2个

步骤

1将脆皮肠切成两半,把一个鸡蛋搅拌成黄色

2倒油把锅烧开,放入脆皮肠,煎30秒,把脆皮肠放入盘中。

3把搅拌好的鸡蛋倒入锅中,煎熟,起锅。

4把另一个鸡蛋,放入锅中煎熟。出锅最后可以依靠个人口味放入番茄酱或色拉酱等酱料


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