苹果面包布丁

原料

牛奶: 300ml, 淡奶油: 200ml, 白砂糖: 30g, 鸡蛋: 2个, 盐: 少许, 苹果: 2个, 全麦面包: 1条, 蜂蜜: 30ml, 柠檬汁: 少许, 肉桂粉: 1茶勺

步骤

1鸡蛋打散,将其他液体材料倒入混合均匀

2苹果切片,浇上蜂蜜, 柠檬汁, 撒上肉桂粉

3面包切片, 同苹果交错码入烤碗中, 浇入之前准备好的液体,可凭个人喜好再撒些干果

4烤箱预热200度,,烤40分钟左右

小技巧

以上用料可做2个8寸和1个5寸烤碗. 个人做可分量减半。简单易做美味可口。 切片码入盘中有些像派的做法,图的好看。 而欧美家庭做这个都很随意, 常也是因为有些吃剩下的面包。撕成丁,和水果丁混一起,浇上牛奶就放入烤箱了。 用到的烘焙材料较少,准备简单,成功率也高


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