面粉，温水，红糖，芝麻酱
1、温水和面，和成较软的面团，和好后饧半小时 2、面团擀成大片的薄面片，如图切四刀 3、涂上芝麻酱，撒上红糖 4、按图示将面片折起，折好后稍擀一下，使面饼薄一些 5、饼铛中倒少许油，放入饼两面烙熟