油: 适量， 鸡蛋: 1个/2个， 盐: 适量， 厨房纸: 一张
1来火热锅 锅热后 转小火 加入少许油
2用厨房纸把油擦均匀 使锅的表面留有一层薄油
3打入一个鸡蛋 锅略微倾斜 等一会 稍微固定一下
4之后在空的地方 打入第二个鸡蛋
5调整两个鸡蛋的位置
6小火煎一会 此时可放少许盐
7底部开始分离后 可翻面 继续加热一会后 出锅 可得到溏心蛋 如果不想吃糖心 就多煎一会