西芹炒饭

原料

瘦肉: 1块(必须要有肥有瘦), 西芹: 2颗, 饭炒光: 2勺, 蒜头: 2-3个, 隔夜饭: 3碗

步骤

1把肉里的肥肉跟瘦肉分开,分别放好备用,肥肉用来炒西芹的. 温馨TIPS:植物一定要用动物的油来炒才够香(这是前男友教的)

2西芹切块,蒜头切小块

3热锅,不要用油,直接放肥肉炸油炸到差不多了就把渣捞掉,下蒜头然后放瘦肉再放西芹,放隔夜饭炒均匀了下两勺饭扫光放点盐,OK出锅!!!简直太棒了..好吃,好吃.


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