拼盘

原料

板鸭: , 香肠: , 鸭珍: , 鸭翅: , 牛肉干(腊制牛肉干): , 圣女果: , 葱,姜,蒜,干辣椒: , 酱油:

步骤

1把所有腊制品用温水洗净。上锅蒸20分钟。放凉。

2葱,姜,蒜,干辣椒,洗净切末。盛碗内放生抽。调一碗汁。圣女果洗净,对半切好。

3把所有腊货切好,鸭翅拌碗汁。装盘


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