粒粒果肉蓝莓酱

原料

蓝莓: 500g, 白砂糖: 200g, 柠檬: 半只

步骤

1蓝莓用勺子捣碎,用白砂糖腌制半个小时

2大火熬开后转文火熬制,加半只柠檬挤汁,记住一直搅拌

3做好装罐

小技巧

柠檬汁不要省略,刺激果胶生成的。


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