炒挂面,家常版

原料

黑木耳: , 挂面: , 鸡蛋:

步骤

1挂面下锅煮至快熟,过冷水

2鸡蛋打散,在锅中放入少许油翻炒,后加入木耳,继续翻炒

3加入面,同时加点水。放入酱油,耗油,盐,味精。翻炒均匀,出锅


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